Как растет чай в Малайзии

Обычно в Новый год я дома сижу, а в этом году поехала в местечко Кэмерон Хайлэндс, расположенное в 200 км к северу от Куала-Лумпура. Там растет клубника, апельсины и сладкая кукуруза. Но самое потрясающее – это, конечно, чай. Поэтому сегодня будет много фоток чайных полей.

Два слова скажу о самом месте. Открыто оно было в 1885 году экспедицией сэра Уильяма Кэмерона. Чая тут на тот момент не росло, да и вообще ничего не было, кроме гор и непроходимых джунглей. В 1925 году англичане (Малайзия на тот момент была английской колонией) решили проверить, подойдет ли климат Кэмерон Хайлэндса для выращивания чая, кофе и специй. И, о чудо, чай прижился!

Я всегда думала, что чай, как и рис, трава. Но это кустарник:

Чайные листья собираются вручную. Самый ценный чай – из молодых побегов. Похуже – из старых темно-зеленых листьев.

Труд сборщиков чая кажется мне адским – на таких крутых горках не то что работать, а гулять тяжело:

Внизу на фото здание чайной фабрики Boh. Внутрь фабрики пускаются все желающие. Boh делает чай с 1929 года.

При фабрике есть смотровая площадка:

И кафе, в котором можно попробовать чай и свежие булочки:

Кроме чая в Кэмерон Хайлэндс на каждом шагу растет клубника:

Про клубнику ничего хорошего не скажу, у нас в России вкуснее гораздо:)

Чем еще заняться в Кэмерон Хайлэндсе

Отдых тут для пенсионеров, как сказали бы мои коллеги. Кроме посещения чайных и клубничных полей можно сходить на пчелиную ферму или в сад кактусов. Можно погулять по горам. Или просто погулять по улицам – место выглядит очень романтично, многие здания построены в старинном английском стиле:

Не забудьте взять с собой удобную обувь для прогулок и теплую одежду – средняя температура воздуха в Кэмерон Хайлэндсе +20+22C.

Как добраться до Кэмерон Хайлэндс

Единственный способ добраться в Кэмерон Хайлэндс – это автомобиль/автобус. Самолеты сюда не летают, поезда не ходят (горы мешают). Ежедневные автобусные рейсы есть из Куала-Лумпура, Пенанга, Ипоха и Сингапура (расписание здесь).

Если у вас слабый вестибулярный аппарат, обязательно возьмите с собой таблетки от укачивания и пару пластиковых пакетов (меня укачивало в машине очень сильно, а что было бы в автобусе – страшно представить:) ).

Где жить в Кэмерон Хайлэндсе

Ближе всего к чайным плантациям поселения Тана Рата и Бринчанг. Можно найти жилье на месте – я видела довольно много домов с надписью “Rent Homestay”. Либо, если хотите жилье пореспектабельнее, то отель можно забронировать здесь. Я бронировала отель Smokehouse – мне понравился.

Вот, пожалуй, и все про Кэмерон Хайлэндс. Лично я очень хочу туда вернуться.