Министерство культуры Таиланда подает заявку на регистрацию тайского супа Том Ям в Список ЮНЕСКО в качестве нематериального культурного наследия Таиланда.

Министр культуры Таиланда г-н Иттипол Кунпломе сказал, что сотрудниками министерства подготовлены документы и собрана информация со всей страны перед тем, как подать предложение на рассмотрение в ООН по вопросам образования, науки и культуры.

Г-н Иттипол отметил культурное сходство каждой страны АСЕАН и их дружеские отношения, с момента основания регионального блока 53 года назад.

«Правительство и Министерство культуры Таиланда стремятся играть важную роль в АСЕАН, продвигая культурную уникальность Королевства в развитии международных отношений», сказал г-н Министр.

На недавних празднованиях Дня АСЕАН были представлены культовые блюда из каждой страны-участницы, чтобы подчеркнуть разнообразие ее региональных блюд - Ном Бан Чок из Камбоджи, блюдо из рисовой лапши с карри, похожее на тайский Каном Чин, индонезийский Лумпиа Семаранг, роллы, похожие на По Пиа – блюдо тайской кухни.

thailand-news.ru