В 2010 году такая программу успешно вывела на международный рынок другой продукт - «Кампотский перец». Что дало отрасли во выращиванию этой специи возможность встать на ноги, успешно конкурируя на мировой арене занять свою нишу в мировой индустрии потребления ароматных специй.

Кампотский дуриан отличается от фруктов из Таиланда и Вьетнама сочной и мягкой мякотью. Дуриан легко узнаваем среди других фруктов. Большие колючки, луковичная форма и резкий запах, сочетаются с нежной, сочной мякотью имеющей неповторимый вкус.

В последнее время фермеры начали активно инвестировать свои деньги в дуриановые плантации. В долгосрочной перспективе бизнесмены уверены в стабильном доходе. Гурманы готовы с лёгкостью платить по 3 доллара за килограмм этого фрукта. Правительство считает также и инвестирует в эту отрасль, помогая фермерам.

В Кампоте 10 сёл получили помощь от правительства в виде субсидий, которые направлены на получение новых, энергоёмких и современных технологий по выращиваю этого фрукта. В рамках проекта, фермеры надеются сформировать рекламную компанию, подобную той, которая существует для Кампотского перца.

Чиновники в министерстве торговли и сельского хозяйства также поощряют начинание производителей. Вместе они пытаются получить признание Всемирной Торговой Организации (ВТО). Это даст возможность «Кампотскому дуриану» получить статут регионального продукта, тем самым выделив его уникальность среди других международных конкурентов. Что даст возможность производителям получить более высокую прибыли, а потребителям попробовать уникальный продукт.

Фермеры жалуются, что конкуренты вод видом Кампотских, часто продают Тайские или Вьетнамский дурианы. Они отличаются по качеству. А признание это фрукта ВТО, даст возможность продавать сертифицированный продукт, что убережёт потребителей от обмана.

В 2012 году под дуриановыми плантациями в провинции Кампот было 825 га, в 2013 году эта площадь увеличилась до 990 га. Увеличение площади не снизило спрос, и фермеры говорят о дефиците продукта на региональном рынке.

Кхмеры и приезжие очень любят этот вид дуриана. Некоторые туристические агентства уже начали включать поездку на дегустацию дурианов в свои туры. На наших глазах рождается новый бренд, и пусть он с душком, но есть уверенность в том, что этот «Король фруктов» в скором времени займёт свое почётное место как на Камбоджийском, так возможно и на мировом.

Источник: Lifecambodia.com